Jag åkte på utflykt.....

....till Väddö i Roslagen och hälsade på hos Ingrid och hennes underbara butik Edeby Antikt & Vackert 

inrymd i en länga 1700-tals stugor på gården. Bara de vackra omgivningarna är värda en utflykt i sig, men att få gå och skrota runt bland gamla vackra saker i en miljö bestående av 300 år gamla timrade stugor gjorde inte saken sämre precis.....Jag älskar gamla hus med atmosfären i behåll!

Och titta vad jag hittade.....!

En jättefin gammal korg som från början varit en barnvagnsinsats. Jag föll som en fura...är hopplöst svag för gamla korgar!

I morgon ska vi fira nyårsafton här hemma tillsammans med några gamla vänner. Det ser jag fram emot.....vi har tagit med oss rosa champagne från Frankrike som ska korkas upp vid tolv-slaget.  Idag tillbringade jag förmiddagen med att jaga runt efter en camembert ost som vi ska ha som mellanrätt innan desserten. Om man ställer in osten 15-20 minuter i ugnen så blir den rinnig och jättegod att doppa ett gott bröd i, ungefär som en ostfondue. Superenkelt. om man bara hittar den rätta osten (rund och i en träask)....jag hittade den på Liedel efter att ha kammat noll i fyra stora mataffärer och nästan gett upp hoppet. Surprise! 

 

I Frankrike är det ostron och champagne som gäller till nyår, men vi blir inte fullt så lyxiga....det blir en fisksoppa med musslor, torsk, lax och räkor. Till förrätt en räkcocktail och som dessert blir det glass (hemmagjord i julklappsmaskinen..) med hallonsås, kladdkaka och diverse frukter. Mums!

Hoppas att ni får en magisk nyårsafton och att alla löften infrias under 2012!